راز تيزدندان ترين جاندار جهان

دندانهاي خارپشت دريايي يكي از تيزترين و برنده ترين موادي است كه در جهان يافت مي شود و روزي مي تواند منجر به ساخته شدن چاقوهايي شود كه هرگز نيازي به تيز شدن دوباره ندارد.
اين جاندار داراي دندانهاي خود تيزشونده اي است كه مي تواند با آنها حتي سنگ ها را بجود و در سواحل سنگي مسيرهاي پنهاني حفر كند.
دانشمندان اكنون دريافته اند خارپشت هاي دريايي چگونه دندانهاي خود را تيز نگه مي دارند و معتقدند فناوري كه بر پايه اين شيوه بنا شود را مي توان در ساخت ابزارهاي تيغه داري به كار گرفت كه دوام تيزي تيغه در آنها هميشگي باشد.
بررسي دندان هاي خارپشت دريايي بنفش كاليفرنيا نشان مي دهد بر روي دندان هاي اين جاندار ساختاري پيچيده از لايه هاي كريستالي كلسيت وجود دارد كه به واسطه سيمان طبيعي بسيار قدرتمندي به يكديگر وصل شده اند. در ميان اين كريستالها لايه هايي ضعيف تر از اين مواد زيستي قرار گرفته و با هر بار تضعيف و خرد شدن لايه هاي كريستالي، اين لايه هاي جديد بيرون آمده و جايگزين لايه هاي از بين رفته خواهند شد و به اين شكل دندانهاي اين خارپشت دريايي براي هميشه تيز باقي خواهد ماند.
«پويا گيلبرت» از دانشگاه ويسكونزين مديسون مي گويد: اين لايه هاي زيستي حلقه هاي ضعيف تر در اين زنجيره هستند و هر دندان از نقطه شكست از پيش تعيين شده اي برخوردار است كه با قرار گرفتن در اين نقطه لايه هاي سخت دندان خرد شده و مواد نرمتر جايگزين آن مي شوند. اين چرخه به دو شكل مختلف رخ مي دهد، صفحه اي و رشته اي و مواد نرمتر پس از جايگزيني لايه هاي كريستالي سخت و برنده مي شوند.
براساس گزارش تلگراف، به گفته گيلبرت اكنون كه روند تيزشوندگي دندانهاي اين جاندار آشكار شده است، مي توان با استفاده از آن شيوه هايي جديد و كارآمد را براي تنظيم و ساخت دستگاههايي با تيغه هاي خود تيزشونده ارائه كرد.